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salame stagionato preparato con carni scelte di puro suino. Macinatura media, con lardo a cubetti. Insaccato in budello di collagene. Pezzatura: kg. 0,500/3,000.
salame stagionato preparato con carni scelte di puro suino. Macinatura media, con lardo a cubetti. Insaccato in budello di collagene. Pezzatura: kg. 0,500/3,000.
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Felici Salumi di Alessandro Felici & c. snc
Produzione di salumi tradizionali alla maniera toscana dal 1960
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